Ost i salaten

Salat – salat – salat – er som alt muligt andet – det kan laves på et utal af måder.

Der kan være grundregler om få men gode råvarer – andre mener at alle 5 sanser skal stimuleres – altså salt,surt,sødt, bitter og umani.

               
Gør som du har lyst – sæt de ingredienser sammen som du har lyst til – men bliv endelig ved med at udfordre din smag.

Hos din ostehandler finder du en perlerække af oste – du bør begynde at lege med – når du laver en god salat.

Hvem kender ikke Cesar Salad eller salt med bagt gedeost ?  Begge salater finder du over hele verden – og de laves i et utal af flotte eksemplarer. Fælles for begge er at osten kan gøre den HELT store forskel.  
                  

Spring ud i mulighederne – og oplev hvor fantastisk de forskellige oste kan smage – og hvad de kan bringe dine salater. Tag din ostehandler under armen – og spørg hvad der passer sammen – så kan du altid gøre dine egne erfaringer senere.